Karatu

a city in the middle of coffee plantation

Informationen über Karatu

Karatu is an authentic Tanzanian town known for its coffee plantations because the climate is ideal due to its altitude. The region of Karatu is the home of the Iraqw tribe, who migrated from present-day Iraq (formerly Ethiopia). The traditional houses of this tribe can still be seen hidden under the ground in order to protect themselves from the Masai.

Bilder von Karatu

Highlights in Karatu

Besuch einer Kaffeeplantage

Besuche eine familiengeführte Kaffeeplantage. In Tansania gibt es zwei Arten von Kaffee: Arabica (in den Regionen Karatu und Kilimandjao) und Robusta (in der Region Viktoriasee).

Der Familienbetrieb von Philippo liegt am Rande von Karatu. Philippo hat die Farm von seinem Vater übernommen, der Ende der 1980er Jahre mit der Produktion begann. Hier wird alles von Hand gemacht, es gibt keine Maschinen! Er bringt dir alles über den Prozess der Kaffeeproduktion bei: von der Pflanze bis zur Verkostung. Bei dieser Aktivität bist du selbst aktiv: Du kannst deinen eigenen Kaffee sortieren, rösten und mahlen.

Bitte Philippo, dich den lokalen Honig kosten zu lassen, die Arbeit der Bienen im Bienenstock ist beeindruckend!

Karatu

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Besuch einer Kaffeeplantage

Unsere Reisen nach Karatu

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